Eberesche (Sorbus aucuparia)
Die Eberesche ist vielen besser bekannt als die Vogelbeere, die an vielen Stellen in der ganzen Region um Varel, Bockhorn und Zetel ausgezeichnet wächst. Von den meisten Menschen wird die Eberesche als giftig eingestuft, das ist sie keinesfalls. Neben der Verwendung als Marmelade findet sie auch in der Naturheilkunde Verwendung. Bei Störungen des Verdauungssystems oder bei Lungenbeschwerden wird die Eberesche eingesetzt.
